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vendredi 21 avril 2017

Jardinage: Le printemps est arrivé.

Les plantations de fleurs peuvent commencer. Les plantes vivaces sont à privilégier en ce début de mois, elles ne craignent pas les petites gelées blanches et vous apporteront une floraison éclatante en été et en automne. La plupart sont particulièrement bien adaptées à notre vallée avec sa rigueur hivernale. Ces plantes vivaces dont le feuillage disparaît en hiver, pointent le bout de leurs pousses quand la terre se réchauffe au printemps. Pour celles qui sont plantées à plus de 800 m d'altitude, il faut les pailler pour qu'elles résistent à des températures hivernales inférieures à -10° Celsius.
Il est aussi temps de planter les bulbes à floraison estivales tels que les dahlias. Ces fleurs naines ou géantes suivant les variétés sont très faciles à cultiver. Quelques petits points sont à surveiller: attention aux limaces qui boulottent les jeunes pousses et ne pas hésiter à arroser copieusement ces plantes pour que le bulbe grossisse vite et donne de belles fleurs à partir du mois d’août jusqu'aux premiers frimas. Les bulbes doivent être plantés à plus de 20 cm de profondeur si vous les laisser en terre l'hiver, sinon il faudra les arracher et les mettre à la cave pour éviter qu'ils gèlent. Pour les plantes fleuries annuelles, attendez au moins la mi-mai et la fin des saints de glace.
Ces petites fleurs ne supporteraient pas une petite gelée et elles poussent plus vite quand l’atmosphère est réchauffée.
A vos plantoirs, prêt, plantez...et bon courage, la terre est basse.

Franck Otto-Bruc.

jeudi 20 avril 2017

FUMEURS  vous n'êtes pas sérieux là ??!!!
Quand on compte le nombre de mégots (580 = 29 paquets de clopes !!!!!!), ramassés juste à la sortie du village de Roquebillière, tout le long de la route, jusqu'au rond-point du vieux-village, plus les paquets de clopes vides, plus tout un tas de déchets divers et variés.....
Je pose des questions:
Les fumeurs n'ont-ils pas de cerveau??
Les fumeurs n'ont-ils pas de conscience ??
Les fumeurs n'ont-ils aucun respect de leur environnement ??

FUMEURS, chaque mégot que vous jetez sur la route (de 1 à 5 ans pour se dégrader), sont le symbole de l'état de la nature dans lequel vont devoir grandir les générations futures...c'est à dire....vos propres enfants !!!!  En plus, ayant le privilège de vivre dans un endroit magnifique, loin de la folie de la ville et de tous ses inconvénients, ne serait-il pas judicieux d'ouvrir les yeux, de réveiller votre côté "j'aime où je vis, je fais attention à mon environnement", et ne plus avoir ce geste de jeter vos mégots dehors ??!!
Bien sûr que vous pouvez le faire !!! 
Nos enfants nous dirons merci, et la nature ne s'en portera que mieux !!

Map’s.


vendredi 14 avril 2017

Mercredi 12 avril 2017...le soleil étant cette fois-ci au rendez-vous,  la crèche « Les Bambins de la Vésubie » a pu gaiement se transformer en Cirque Bambinou pour fêter à sa façon le CARNAVAL 2017...L'équipe a préparé cette grande fête avec les enfants depuis plusieurs mois : décors, déguisements, jeux de kermesse... Les parents, grands-parents, frères et sœurs ont été conviés et sont venus nombreux...apportant tous de quoi partager un très bon goûter dans le pré...A tous un grand grand merci....
Les mamies et papy des EHPAD de Lantosque et Saint Martin Vésubie étaient aussi de la partie, accompagnés de leurs supers animateurs ! Notre équipe remercie très chaleureusement nos si gentils voisins pour leur soutien et leur participation active, Mme Ingrid Baudoin notre Présidente, les supers constructeurs de chapiteau (papa et papy d'Emmy!) et l'imprimerie Graphoffset pour son fantastique Clown ! L'équipe des Bambins. Le conseil d'administration de l'association tient à remercier toute l'équipe de la crèche pour son enthousiasme et son énergie. Petit message complémentaire aux chanceux parents retardataires il reste quelques places à la crèche pour vos chers bambins. Si vous êtes intéressés, merci de contacter rapidement la structure au 04 93 03 42 23 / contact@bambins-vesubie.com 









jeudi 13 avril 2017

Ça bourgeonne dans la Vésubie!

Durant l’hiver, les arbres, dépouillés de leurs feuilles, permettent de découvrir des structures végétales particulières. Vous avez sûrement pu les observer facilement : les bourgeons. Ceux-ci ont un rôle majeur dans le développement des végétaux. En effet, les bourgeons permettent la croissance des tiges, des ramifications et forment des feuilles ou encore des fleurs. Leur développement commence à la fin de l’été jusqu’à la fin de la chute des feuilles, période pendant laquelle l’arbre se prépare à passer l’hiver en fabriquant des réserves. Après cette période, les bourgeons entrent en dormance jusqu’au début ou à la fin de l’hiver selon les espèces. A l’extrémité de la tige se situe le bourgeon terminal qui assure la croissance en longueur (cf A). Les bourgeons axillaires sont disposés sous les aisselles des feuilles. Selon les espèces, les bourgeons peuvent être recouverts d’écailles (marronnier par ex.) ou nus (chou de Bruxelles par ex.). Les bourgeons écailleux sont enduits d’une substance cireuse, la propolis, qui limite leur déshydratation. Sur certains arbres, deux types de bourgeons peuvent être observés : les bourgeons à bois (cf B) et les bourgeons à fleurs (cf C). Le bourgeon à bois, de forme pointue et allongée, permettra le développement d’une branche. Il contient des ébauches de feuilles entourées d’un duvet blanc, la « bourre ». Ce duvet lui procure une protection thermique. Le bourgeon à fleurs, plus rond et plus gros, contient les ébauches des organes reproducteurs d’une fleur. Au printemps, la dormance prend fin, les écailles s’ouvrent et le développement des bourgeons reprend, il s’agit du débourrement. Il n’y a plus qu’à observer les fleurs et feuilles apparaître, ainsi que la magie du printemps.

Laurence BOUDIERE - Docteur en biologie végétale.


jeudi 6 avril 2017

Lutter contre les chenilles processionnaires.

• Pour les petites surfaces :
Lutte mécanique : l'échenillage consiste à enlever et à détruire les pontes et les nids. Les nids seront incinérés. Dans ce cas, il convient de se protéger de tout contact avec les poils urticants des chenilles. Il est conseillé d'utiliser un échenilloir qui est un sécateur au bout d'un long manche. Un chalumeau est parfois utilisé pour brûler les nids.

"L’écopiège" est une gouttière reliée à un sac installé pour intercepter les chenilles lorsqu'elles descendent de l'arbre. La suppression par incinération des insectes capturés doit s'effectuer un mois après leur descente, lorsqu'elles sont au stade de chrysalides. Le piège à base de phéromones sexuelles de synthèse suspendu dans les pins, attire de fin juin à mi-septembre les papillons mâles. Le piégeage de masse sera efficace à condition que le nombre de pièges soit suffisant pour la surface où ils sont disposés.

• Pour les grandes surfaces :
Malheureusement par pulvérisation aérienne d'insecticides chimiques ou biologiques. Des expériences ont montré que l'odeur du bouleau a un effet répulsif sur la processionnaire.

Mais la meilleure lutte biologique est le placement massif de nichoirs à mésanges charbonnières (environ 1 nichoir tous les 30 m, ouverture de 32 mm). Ces oiseaux insectivores peuvent en une seule journée dévorer une quarantaine de chenilles par individu, prélevées directement dans l'abri de soie. Et quel bonheur de voir évoluer ces gracieux oiseaux dans nos jardins et nos forêts !

Audrey - L’Echoppe du pays à Roquebillière.

vendredi 31 mars 2017

L'association Montagn'Arts s'est créée en 2008. Elle est née de l'envie de partager un lieu et un savoir-faire. Le lieu est un atelier d'artiste, mon atelier, où je tente de poursuivre mes créations picturales entourée de mon désordre organisé; des outils; pinceaux, peinture, couteau, crayon, pastel, fusain, colle, papier... terre, feuilles, ciseaux..., des livres;  biographie d'artiste, modèle de maître, magazine contemporain, scène artistique populaire ou urbaine... et mon univers personnel; mes peintures, mes céramiques, mes essaies, mes erreurs comme mes réussites.
Je partage mon savoir-faire comme je l'ai appris au Beaux-Arts; par la confrontation.
Tout d'abord la confrontation avec le monde de l'art. Je pense que l'art est une chaîne humaine, de l'homme de Tautavel, jusqu'à Damien Hirst, les artistes se prennent comme modèle, se réfutent, s'imitent, se rendent hommage, se provoque, se répondent en image. Et je trouve cette idée magnifique! Cette communication anachronique a multiplié les manières de s'exprimer, d'imager ses émotions, ses réflexions. Trouver ses maîtres est déjà un travail en soi. Apprendre à sculpter, à dessiner ou à peindre sans s'ouvrir à l'histoire de l'art reviendrait à s'extraire de cette chaîne.
Puis la confrontation avec le réel; la forme, l'espace, l'ombre, la lumière, la perspective. Aiguiser le regard, l'observation que l'on a du monde qui nous entoure, gommer les préjugés, oublier ce que l'on croit connaitre pour regarder d'un œil neuf le réel qui est face à nous. Aiguiser son regard et aussi important que tailler son crayon.
Ensuite la confrontation avec un outil. Un crayon, un pinceau, sa main, une matière. Le temps d'un atelier est un temps d'expérimentation, il n'y a pas de règle, l'expérience est le chemin de la création. A chaque humeur, l'expérience est nouvelle, et la création en perpétuelle mouvement...mais pour aller où, me direz-vous? Mais tout près, là, juste au creux de vous-même...
Qui suis-je, que fais-je, où vais-je???? Dernière confrontation, vous-même. Prendre la confiance, se perdre dans les lignes, la peur d'échouer, reconnaître ses limites, trouver des solutions pour les dépasser, risquer, tenter, ça peut-être long une épreuve artistique, ça peut user, vider ou rendre léger, délasser. L'art ça fait ce que vous en fait, une activité dont vous êtes le héros,  ça vous revoie toujours à vous-même.

K.

jeudi 23 mars 2017

Le chou, un légume qui vous veut du bien !

Même si les jours rallongent et annoncent l'arrivée du printemps avec ses primeurs, les légumes d'hiver restent les seuls naturellement disponibles: carottes, navets, poireaux, courges et choux sous toutes ses formes. Ces derniers, souvent mal aimés, sont pourtant d'excellentes sources de vitamines (A, B1, B6, B9, C et K) mais aussi de fer, de manganèse et de fibres. Très peu caloriques, ils sont fortement recommandés dans le cadre de régimes amaigrissants. Plusieurs études ont montré leur
nature bienfaisante : leur teneur en antioxydant limiterait la même la croissance des cellules cancéreuses ! Si vous le digérez mal, vous pouvez incorporer au moment de la cuisson des graines de carvi ou de fenouil, ou encore du bicarbonate de soude. Une autre possibilité est de le consommer lactofermenté en choucroute (dont les micro-organismes sont favorables à notre flore intestinale). Cette dernière peut d'ailleurs s'accommoder de plusieurs façons, en particulier crue en salade.

Ma recette préférée : chou et petits pois à l'indienne.
Dans un faitout, verser 5cs d'huile d'olive, puis 1cc de graines de moutarde, 1cc de cumin et 1/4cc d'asafoetida (épice indienne remplaçable par du bicarbonate). Lorsque les graines crépitent, ajouter 250g de petits pois, le chou blanc émincé, du sel, 1cc de curcuma et 1cc de gingembre râpé. Mélanger et laisser cuire à feu doux 20min. Ajouter 1cc de paprika, 1cc de sucre et 2cc de jus de citron. Cuire encore une dizaine de minutes.

Sophie LUCKEL, diététicienne.

lundi 20 mars 2017

Ne brûlons plus nos déchets verts à l’air libre !

 Depuis longtemps ancrée dans nos habitudes, activité à première vue anodine, nous continuons  de brûler des déchets verts à l’air libre.

IL est pourtant strictement interdit de brûler à l’air libre les déchets verts par les particuliers et les collectivités sur l’ensemble du département.

Qu’est ce qu’un déchet vert ?

Ce sont les feuilles mortes, les tontes de gazons, les tailles de haies et d’arbustes, les résidus d’élagage, les déchets d’entretien de massifs et autres déchets végétaux issus des parcs et jardins des particuliers.

Que risque-t-on ?

Toute infraction est passible d’une contravention jusqu’à 450 €
(article 131-13 du code pénal).

Brûler 50 kg de déchets verts émet autant de poussières que :
18 400 km parcourus par une voiture essence récente
5 900 km parcourus par une voiture diesel récente
3 semaines de chauffage au bois d’un pavillon avec une chaudière bois performante
3 mois de chauffage d’un pavillon avec une chaudière au fioul performante
70 à 920 trajets aller-retour vers une déchèterie, selon le type de véhicule (base : trajet de 20 km)
source : Ministère de l’Environnement, 2012
Pourquoi cette interdiction ?

Troubles de voisinage : odeurs, fumées
Risques d’incendies
Augmentation de la pollution atmosphérique : source d’émission importante de substances polluantes dont des gaz et particules
Impact sanitaire : la perte moyenne d’espérance de vie liée à la pollution particulaire est d'environ 8 mois par personne en France
(source : sante.gouv.fr, 2002)

En PACA, plus de 900 000 personnes, soit 20% de la population, sont exposées à des dépassements des normes de la qualité de l’air
(source : Air Paca).

Le saviez-vous ?
42 000 décès par an liés à la pollution de l’air en France, et notamment aux particules ­fines (PM2,5 et PM10).
Enquête sur l’impact sanitaire de la pollution atmosphérique dans 25 pays de l'Union Européenne réalisée dans le cadre du programme CAFE (Clean Air For Europe) de la Commission européenne (2005)

165 kg par personne de déchets verts produits par an.
Pour s’en débarrasser, 9 % des foyers les brûlent, ce qui représente près d’un million de tonnes de déchets verts brûlés à l’air libre chaque année en France
(Source ADEME).

Une combustion très polluante :
Le brûlage des déchets verts correspond à une combustion peu performante qui émet des imbrûlés, en particulier si les végétaux sont humides.
Les particules véhiculent des composés cancérigènes comme les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP), dioxines et furannes. En outre, la toxicité des substances émises peut être accrue quand sont associés d'autres déchets comme par exemple des plastiques ou des bois traités

Des solutions existent !


Sur place, en gestion personnelle

Le paillage – avec broyat – (branchages, gazons)
Il consiste à recouvrir le sol avec les déchets verts, le protégeant ainsi, et le fertilisant durablement en même temps. La structure du sol en surface sera ainsi mieux préservée, les pertes en eau et la croissance des mauvaises herbes seront limitées.

Le compostage domestique
Pratiquement tous les déchets organiques peuvent être compostés (déchets de jardin, épluchures de légumes, restes de repas,...). Cela permet ainsi de réduire les quantités de déchets à éliminer et de produire un amendement de qualité pour les sols cultivés

Puis en gestion collective,

La collecte sélective au porte-à-porte
Certaines communes organisent des collectes de déchets verts. On peut se renseigner auprès de la mairie pour connaître les jours de collecte spécifiques.

La collecte en déchèterie
Il s'agit d'amener les déchets verts à la déchèterie la plus proche. Ils seront valorisés dans des conditions respectant l’environnement (plate-forme de compostage, unité de méthanisation, ...).
  
Des questions ? Le maire est votre interlocuteur.

Dans le cadre de ses pouvoirs de police et sur la base de l'article 84 du règlement sanitaire départemental, le maire de la commune est chargé de veiller au respect des interdictions de brûler des déchets verts par les particuliers sur leurs propriétés. Les riverains disposent des voies d'action de droit commun à  l'encontre des auteurs des nuisances.

Où trouver de l’information ?

Votre référent sur votre territoire :
Alpes-Maritimes: Florence Péron, florence.peron@airpaca.org

Source : COPIL PPA Alpes-Maritimes DREAL PACA

Les déchetteries de la Métropole Nice Côte d’Azur
Depuis le 1er janvier 2013, l’accès aux 13 déchetteries (Cagnes-sur-Mer, Carros, Castagniers, Isola, La Gaude, La Trinité, Levens, Nice Ouest, Nice Nord, Nice Est, Saint-Martin-Vésubie, Valdeblore et Vence) est gratuit pour les habitants de la Métropole Nice Côte d’Azur dans la limite de 2 tonnes par an et par foyer (ou 16 passages par an et par foyer dans les déchetteries non équipées de système de pesée, c'est-à-dire les trois déchetteries de Nice, Saint Martin Vésubie et Valdeblore).

 L’accès à la déchetterie se fait uniquement sur présentation d’un badge.

Pour obtenir votre badge gratuit, il vous suffit :
- de fournir une copie de votre pièce d’identité
- de transmettre un justificatif de domiciliation de moins de trois mois :
Pour les particuliers : une copie de facture d’eau, d’électricité ou taxe d’habitation
Pour les sociétés : une copie d’un extrait de K-bis
Pour les associations : une copie des statuts

L’accès est réservé aux véhicules de moins de 2,25 tonnes (remorque comprise).

Liste des produits susceptibles d’être accueillis dans les déchetteries métropolitaines:

·                                              Ferrailles et autres métaux,
·                                             Déchets encombrants tout-venant,
·                                             Déchets verts,
·                                             Bois,
·                                             Gravats,
·                                             Piles et accumulateurs,
·                                             Batteries,
·                                             Huiles usagées,
·                                             Verre,
·                                             Journaux-magazines,
·                                             Cartons,
·                                             Déchets ménagers spéciaux (solvants, peintures, acides et bases, etc.),
·                                             Déchets d’équipements électriques et électroniques.



jeudi 9 mars 2017

L’association : Les Chœurs du Mercantour.

Représentative des vallées de la Vésubie, du Val de Blore, du Var et de la Tinée, l'association née en 1985 a son siège à Saint-Martin-Vésubie, au cœur du Parc National du Mercantour, ces montagnes des Alpes du sud, dans le Haut-Pays niçois, au sud-est de la France, à une cinquantaine de kilomètres du bord de mer (Côte d'Azur).
Composé d’une quarantaine de membres, le groupe se décline en chœurs d'hommes, de femmes et mixte, et se distingue par l’originalité et la variété de son répertoire (Renaissance, classique, traditionnel, ou encore sur des rythmes plus contemporains : jazz, afro-latino, chanson contemporaine).

Comment nous rejoindre :
Les Chœurs du Mercantour recrutent (prioritairement des ténors et des basses). Les amateurs de chant polyphonique exigeants y trouveront facilement leur place car l’activité est intense mais le travail se fait avec méthode, dans la bonne humeur, et l’ambiance dans le groupe est chaleureuse. L’intégration se fait en douceur, la formation est assurée lors des répétitions et une aide à l’apprentissage est apportée avec des fichiers audio spécifiques à chaque pupitre.
Les répétitions ont lieu le jeudi à 20h30 au collège Ludovic Bréa de Saint-Martin-du-Var, lieu central de leur secteur de recrutement. Certains samedis (ou dimanches) sont aussi programmés à La-Bollène-Vésubie où se trouvent leur bucolique et spacieux espace de travail et leur studio d’enregistrement. Dans l'optique de ce recrutement pour préparer la prochaine saison, ces séances sont ouvertes à qui souhaiterait voir les choristes à l'œuvre afin de se faire une idée du répertoire, du déroulement d’une répétition et de l’ambiance. Pour cela, il suffit d’un simple coup de fil ou d’un email pour prévenir de votre intention.
Contact : 06 82 08 28 53 / les.chœurs.du.mercantour@wanadoo.fr
Laissez-vous tenter sans crainte afin de découvrir l’incroyable bonheur que procure la pratique vocale polyphonique ; une période tampon de 8 répétitions vous est de toute manière proposée avant tout engagement.
Une histoire riche :
L’association qui a fêté ses 30 ans d'existence en 2015, est forte d’une longue expérience d’échange et de partage autour du chant choral. Avec l’organisation de plusieurs festivals, master-classes et échanges divers, les Chœurs du Mercantour contribuent à la promotion du département des Alpes-Maritimes et au développement de son activité chorale.
Les Chœurs du Mercantour ont travaillé et échangé avec des formations internationales célèbres et au sommet de l’art choral.
Quelques exemples :
Bepi De Marzi et les Crodaioli [Italie / Vicenza],
Mauro Pedrotti et le Coro della SAT [Italie / Trento],
Marco Maiero et Vos de mont [Italie / Udine],
Italo Montiglio et le Coro Lorenzo Perosi [Italie / Fiumicello],
Elio Guglieri et le Coro Mongioje [Italie / Imperia],
Edgar Quiñonez et Coral Danac [Venezuela / Barquisimeto],
Francisco Zapata Bello et Entre Voces [Venezuela / Caracas],
Ambroise Kua Nzambi et Chœur La Grâce [R.D.Congo / Kinshasa],
Gérard Gambus et Le Trio Esperança [Brésil]…
Ils ont également été invités à donner des concerts dans plusieurs régions de France et dans divers pays: Italie (Piémont, Ligurie, Frioul, Sardaigne, Sicile), Portugal, Espagne, Allemagne, Suisse, Irlande, Grèce, Venezuela.

Dernièrement, les Chœurs du Mercantour ont chanté la messe "The Armed Man" de Karl Jenkins avec l'Orchestre Philharmonique de Nice. Ils se sont également rendus en Sicile où ils se sontproduits lors de la fameuse "Rassegna Voci dal Mondo" de Augusta, au Portugal où ils se sont distingués en participant notamment au "Festival de Coros do Algarve" à Lagos.

Plus récemment encore, lors d’une tournée en Grèce fin octobre 2016, ils ont donné deux concerts très appréciés :
D’abord à Thessalonique avec cHoralia, formation gréco-française, dans l’auditorium de l’Institut Français du Consulat de France sous le patronage de Monsieur Philippe Ray, Consul Général,
Puis à Kavala avec le chœur synODIporoi dans le cadre des "Rencontres des Amis des Lettres et des Arts" de Kavala.
Les excellentes formations grecques choralia et synodiporoi sont maintenant attendues en France, lorsque cela leur sera possible.



Les projets en cours :
Samedi 25 mars à 17h : concert au Temple Réformé de Nice avec les Choralines, chœur de femmes de Nice,
Du 15 au 19 avril 2017 : déplacement du chœur de femmes en Sardaigne dans le cadre de la "Sagra del Torrone di Tonara" pour deux concerts et une messe chantée avec le Coro Polifonico Femminile di Tonara,
Samedi 17 juin : concert en l’église de Roquebillière avec Troubar Clair, formation italienne de la région de Vintimille,
Samedi 16 septembre : concert du chœur de femmes à La-Bollène-Vésubie avec le Coro Femminile Savonese "La Ginestra",
Samedi 30 septembre: concert en l’église de Saint-Martin-Vésubie dans le cadre des "Rencontres Maurice Ricci" avec la Corale Alpina Savonese,
Du 26 au 31 octobre : projet à l’étude d’une tournée du chœur d’hommes qui devrait passer par l’Oisan, la Savoie et le Val d’Aoste en Italie.

D’autres concerts sont aussi actuellement à l’étude et seront communiqués ultérieurement.
Renseignements : 06 82 08 28 53 / les.chœurs.du.mercantour@wanadoo.fr
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dimanche 26 février 2017

Le tapis : l’accessoire déco indispensable !!

Un tapis a plusieurs utilités et la plus connue est bien évidemment de réchauffer le sol, de procurer un contact moelleux qui contraste avec un carrelage froid. Oui mais pas seulement… Parce qu’un tapis peut, selon le motif, le coloris ou la taille, colorer une pièce, la faire paraître plus grande et réveiller une décoration un peu classique. Un bon moyen pour dynamiser son intérieur à peu de frais !!
Il existe plusieurs matières qui sont plus ou moins adaptées à des types de pièces. Il faut éviter les matières fragiles dans les lieux de passage, réservez-les pour un salon ou une chambre. Les tapis en laine sont un bon moyen d’apporter un côté cocooning, les tapis en fausses peau de bête sont également dans la tendance. Quant aux tapis en fibres naturelles (jute, sisal…), ils trouveront très bien leur place dans une chambre. Il existe aussi des tapis en vinyle imitation carreaux de ciment
que vous pouvez poser sur le sol de la cuisine, de la salle de bain, cela apportera une touche classe et originale à votre pièce.
Le tapis permet donc de donner un sens à une pièce en délimitant un espace dédié dans une grande pièce à vivre par exemple entre le salon et la salle à manger mais il peut aussi rythmer un espace bien défini. Vous avez le choix entre un tapis unique ou l’accumulation de tapis qui donne un côté vivant à la pièce, dans ce cas veillez juste à ne pas associer plus de trois motifs trop différents et que les épaisseurs des tapis ne soient pas trop disproportionnées.

Mélanie Philip, Décoratrice Professionnelle.

lundi 20 février 2017

Santé au houblon !

Si vous allez vous balader dans notre belle vallée, vous pourrez peut-être observer du houblon sauvage sur le bord d’un chemin, enlacé dans une haie. Le houblon (ou Humulus lupulus si vous voulez briller en société) pousse sur n’importe quel support, naturel ou artificiel et peut aller jusqu’à 5 ou 6m. Cette plante vivace grimpante est dioïque, c'est-à-dire qu’il y a un plant mâle et un plant femelle. Les fleurs du plant femelle sont en forme de cônes arrangés en grappes, que l’on peut récolter à la fin de l’été. Ces cônes femelles contiennent une résine, la lupuline, qui a une odeur spécifique et une saveur amère particulièrement utilisée dans la bière. En effet, lors du brassage,
pendant l’ébullition, les cônes de houblons sont ajoutés libérant ainsi la résine qui donne alors de l’amertume. Si le houblon est ajouté en fin d’ébullition, il donnera des saveurs variées et même fruitées selon l’espèce utilisée sans ajouter d’amertume.
À la base, c’est pour ses vertus antiseptiques et conservatrices que le houblon était ajouté à la bière. Cela permettait de la conserver plus longtemps. Le houblon a également d’autres vertus médicinales, notamment un effet sédatif, il facilite la digestion et diminue les troubles liés à la ménopause. En conclusion, pour pleinement apprécier les vertus du houblon, rien de mieux qu’un petit verre de bière (avec modération bien entendu).

Laurence BOUDIERE - Docteur en biologie végétale.

Février le mois de la taille des arbres fruitiers, vignes, rosiers et arbustes à floraison estivale.

La taille des arbres fruitiers à noyaux et de la vigne doit être faite avant la montée de sève qui a lieu entre mi-février et début mars.
Les arbres fruitiers à pépins, les rosiers et les arbustes à floraison estivales peuvent être taillés un peu plus tard jusqu'à la fin mars. L’olivier peut être taillé de février à mars dans la vallée de la Vésubie, voir en avril pour Saint-Martin-Vésubie. Dans la foulée de la taille de vos végétaux, n’hésitez pas à les traiter à la bouillie bordelaise. Ce produit avec un large spectre d’action fongicide, permettra de
protéger les petites plaies issues de la taille. Attention à ne pas effectuer un traitement quand vos végétaux sont en fleurs et suivez bien les doses prescrites sur l’emballage, une surdose est toujours inutile et pourrait être néfaste pour vos plantes.
Février c’est aussi le mois idéal pour la plantation des arbres en racines nues en pensant à bien réparer les sujets. Il est important de praliner les racines et de raccourcir les rameaux lors de la plantation. Ne pas oublier d’arroser ; le matin de préférence pour que le sol soit ressuyé avant les gelées nocturnes. Suivant où vous vous situez dans la Vésubie, les dates d’interventions doivent être modulées. Les indications ci-dessus sont valables jusqu'à 800 mètres d’altitude environ.
Pour les lieux au dessus de cette limite, les travaux doivent être repoussés de quinze jours à un mois en fonction de la température extérieure.
Le dicton « Février le plus court des mois est de tous le plus sournois » reste l’adage du jardinier hivernal. Restez vigilants vis-à-vis des gelées diurnes ou des chutes de neige et n’hésitez pas à reporter vos tailles et plantation de quelques jours.

Franck Otto-Bruc.

lundi 13 février 2017

Doit-on obliger les enfants à terminer leur assiette ?

Vous avez un ou plusieurs chérubin(s) qui chaque jour vous apporte(nt) joie et bonheur. Mais arrivé le moment du repas, votre enfant vous en fait voir de toutes les couleurs !? Lui qui aimait tant la purée de légumes, les courgettes et haricots à 1 an, les rejette catégoriquement 3 ans plus tard... Mais que se passe-t-il ? Mon enfant devient-il soudainement capricieux ? Que dois-je faire? Le forcer, proposer autre chose ? Vous le savez peut-être déjà, mais le phénomène n’est pas nouveau. Pas de panique ! Au cours du développement de l’enfant, celui-ci est amené à rejeter divers aliments et notamment, LES LÉGUMES ! (parfois même les fruits). Cette phase de rejet se nomme «néophobie alimentaire», autrement dit « la crainte de la nouveauté ». Il en est autrement avec le goût sucré qui est apprécié de façon innée chez l’enfant. Observez les mimiques d’un bébé qui porte un produit sucré à la bouche. Ne baissez pas les bras mais ne forcez pas votre enfant à terminer son assiette. Cela peut renforcer le dégoût qu’il ressent envers le plat que vous lui servez. Proposez-lui toujours de goûter, laissez-lui l’assiette sous les yeux, le temps qu’il se familiarise avec le plat. Dites-vous que cette phase n’est que temporaire.

Quelques conseils pour diminuer ce temps de néophobie :

- faire participer l’enfant à la préparation du repas afin qu’il puisse visualiser et découvrir ce qu’il va manger, plutôt qu’un repas préparé, chauffé au micro-ondes.…

- Privilégier une ambiance de table chaleureuse et éviter certaines phrases du type : « Mange et dépêche-toi ! », « Moi, à ton âge », « Goûte pour me faire plaisir ».

- Évitez de grimacer devant un plat. Ça n’a l’air de rien mais l’adulte est un modèle aux yeux de l’enfant. Montrez-lui que le plat est bon afin de stimuler son envie de manger.

- Évitez les principes de récompense (un bonbon, un jeu vidéo etc..) / punition (pas de dessert, pas de télé) en fin de repas. Là encore, l’enfant sera persuadé que le plat que vous lui servez n’est pas bon pour lui puisqu'on le récompense ou on le puni en fin de repas !

- Ne transformez pas systématiquement l’aliment rejeté pour qu’il soit selon vous mieux accepté (ex : courgettes en gratin de courgettes). Le fait que l’enfant ne puisse pas reconnaître l’aliment peut-être source d’angoisse.

- Réitérez l’expérience autant de fois que possible. Évitez de céder trop facilement puisque ses goûts vont changer. Au fur et à mesure de la découverte des saveurs, l’enfant s’habitue et se
familiarise avec certaines d’entre-elles. Il a, tout comme vous, sa propre histoire avec l’aliment.

Mlle PITTALUGA Marine, diététicienne - nutritionniste.

jeudi 9 février 2017

Madame Mick Micheyl .

Il est temps de s’asseoir sur un banc,
Regardait passer la Saône,
Se souvenir des années d'avant,
Au parfum d'anémones.
Les lumières s'éteignent lentement,
Je me glisse tel un gone,
Pour offrir à vos 95 printemps,
Une vue de Fourvière et sa madone.
A côté du marchand de poésie,
Retourner sur les quais de Saône,
S’asseoir sans bruit ni personne,
Pour revoir ce gamin de Paris.

Brunandierre-La Bollène-vésubie.


lundi 6 février 2017


Tout schuss.

Laguigne et sa fille décident de skier à la station de la Colmiane, qui est exploitée en régie par le Syndicat Mixte pour le Développement de la Vallée de la Vésubie et du Valdeblore. Laguigne chausse ses skis sur la piste balisée communale à côté de la gare de départ du télésiège, s’engage
sur un chemin hors-piste habituellement emprunté par les skieurs pour rejoindre la piste bleue et chute lourdement sur une plaque de verglas. Il engage une action devant le juge administratif contre la commune de Valdeblore reprochant au maire de n’avoir pas pris les mesures de police pour sécuriser ce chemin hors-piste.
Le skieur qui se blesse en hors-piste est seul responsable de son imprudence. Mais, lorsque le préjudice survient sur un terrain hors-piste très souvent utilisé par les skieurs, le maire doit agir en conséquence, si le danger est exceptionnel, sinon la responsabilité de la commune pourra l'emporter.
La plaque de verglas constituait-elle un danger exceptionnel, alors qu’elle était visible, et que tout skieur doit être prudent et s’inscrire dans une logique d’anticipation? Laguigne fut débouté, il lui appartenait traversant un chemin hors-piste d’être particulièrement attentif. Le même jour sa fille qui descendait sur la piste verte dérape sur une plaque de verglas quitte la piste et heurte un rocher. Elle attrait devant le tribunal de grande instance (1) le syndicat qui exploite les remontées mécaniques, disant que le passage aurait dû être interdit sur cette portion, ou la présence de la plaque signalée ou encore que des filets de protection auraient dû être posés.
Le tribunal considère qu’au passage de cette plaque, la probabilité pour le skieur de tomber et de terminer sa course en dehors de la piste contre un arbre voire un rocher avait été fortement sous-estimée par l'exploitant, qui a ainsi manqué à son obligation d’assurer la sécurité des skieurs en omettant de poser des filets de protection le long de la zone boisée et parsemée de rochers. Mademoiselle Laguigne plus chanceuse que son père a été indemnisée.
(1) article L. 342-13 du Code du tourisme.

Maître Jean-Pierre COURTIGNON.

lundi 30 janvier 2017

Jardinage: Février, une des périodes les plus froides de l’année.

Il ferait bon rester au coin du feu de la cheminée mais l’activité au jardin reprend avec des journées de plus en plus longues. Si la neige arrive, secouez vos plantes à feuillage persistant ou celles qui risquent de casser sous son poids. Laissez cette pellicule blanche au sol sur vos gazons et massifs, elle apportera un peu d’azote et d’eau lors de la fonte.
Lors des journées sans gelée diurne, on peut tailler les arbres fruitiers en commençant par ceux à noyaux (cerisiers, pruniers…etc…) et les vignes car ces plantes redémarrent dès les premières températures douces et à ce moment la sève coule fortement des coupes de tailles et entraîne un
affaiblissement de ces végétaux. Par contre pour les arbres fruitiers à pépins (pommiers et poiriers) une taille jusqu'à mi-mars est possible.
N’oubliez pas de traiter ces plantes avec de la bouillie bordelaise après la taille pour les protéger des champignons qui pourraient pénétrer par les coupes. Une couche de lait de chaux passée au pinceau sur les troncs des fruitiers pourra aussi aider à limiter les parasites qui se nichent aux creux de l’écorce.
Cette période froide est aussi propice aux travaux d’élagage de vos grands arbres si cela vous semble nécessaire mais gardez toujours à l’esprit qu’un arbre n’a aucun besoin d’être taillé pour son bien-être!

Franck Otto-Bruc.

mardi 24 janvier 2017

La maison commune.

Elle est confrontée à l’urgence de pallier au changement climatique, causé par l’accumulation des gaz à effet de serre qui piègent le retour vers l’espace des rayons solaires, entrainant une élévation de la température moyenne de l’air. La loi du 3 août 2009 marque l’engagement de la France dans la lutte contre le changement climatique, la loi du 12 juillet 2010 porte engagement national pour l’environnement, la loi du 17 août 2015 promeut le passage à un système énergétique fondé sur les ressources non renouvelables à un bouquet énergétique fondé sur les ressources renouvelables. La croissance verte est définie comme « un mode de développement économique respectueux de l’environnement, à la fois sobre et efficace en potentiel d’innovation et garant de la compétitivité des entreprises ». Respecter l’environnement passe par la lutte contre les gaspillages et la promotion de l’économie circulaire qui tend à « dépasser le modèle économique linéaire consistant à extraire, fabriquer, consommer et jeter en appelant à une consommation sobre et responsable des ressources naturelles et des matières premières primaires ainsi que, par ordre de priorité, à la prévention de la production de déchets. Y participent notamment le réemploi des produits, l’allongement de la durée du cycle de leur vie ». 
Les articles L 110-1 et 2 du Code de l’environnement fixent les objectifs et les moyens : 
1/ La lutte contre le changement climatique.
2/ La préservation de la biodiversité des milieux et des ressources.
3/ La cohésion sociale et la solidarité entre les territoires et les générations. 
4/ L'épanouissement de tous les êtres humains. 
5/ La transition vers une économie circulaire. 
La « transition vers une économie circulaire » concerne la gestion des déchets, selon l’article L 541-1 du Code de l’environnement - La politique nationale de prévention et de gestion des déchets est un levier essentiel de la transition vers une économie circulaire. Ses objectifs, adoptés de manière à respecter la hiérarchie des modes de traitement des déchets » suivent les objectifs de cette politique : priorité à la prévention et à la réduction de la production de déchets, lutte contre l’obsolescence programmée des produits manufacturés etc. 
La loi fait de ‘L'Agenda 21’ un projet territorial de développement durable, environnement et développement ne sont pas deux défis distincts ; ils sont liés, inexorablement. Le développement ne peut se maintenir si la base de ressources ne fait que se détériorer; l'environnement ne peut être protégé si la croissance ne tient pas compte du coût de la destruction de l'environnement. Il doit y avoir une cohérence entre les besoins et les ressources globales de la Terre à long terme. Ces problèmes ne peuvent être traités séparément dans le cadre d'institutions et de politiques fragmentaires. Ils sont imbriqués dans un système complexe de causes et d'effets.

Maître Jean-Pierre COURTIGNON.

lundi 23 janvier 2017

Samedi 21 janvier, s'est tenu l'assemblée générale de l'association Belvédère-Détente dans la salle polyvalente à Belvédère, en présence de M. Paul Burro, Maire de Belvédère, de ses 3 adjoints
Mmes Jackie TIXIER et Alice Polizzi et M. Laurenti René, et des membres du conseil municipal. Le président Vincent Grillo, a présenté le bilan moral et financier de l'année écoulée, avec les repas organisés, les sorties, le voyage en Catalogne, la participation à la fête des Pays avec Cagnes/mer, la sardinade sur la place du village, le téléthon et il a présentait les manifestations prévues pour 2017. Un repas est prévu le 18 mars, et une sortie en bus en Italie en Avril. Ensuite a été mis à l'approbation des adhérents le vote pour élire le nouveau bureau. A l'unanimité tous les candidats ont été élus ou réélus pour 3 ans. Président, Vincent GRILLO ; Trésorière, Dominique DESOUTTER ; Secrétaire, Eliane ROBINI. Membres du bureau : MM. J. POLIZZI, JL GRILLO, A. PEZZINO, L. MOCELLIN.
Après les discours, les vœux et les applaudissements, tout le monde s'est réjoui de partager la galette des rois. Le rendez-vous est pris pour le premier repas en mars.
Avec mes remerciements, cordialement.

V. GRILLO